秋天，南瓜成熟了，红红的老南瓜煮起来又香又甜；菱角丰收了，鲜鲜的菱角可以生吃、熟吃，还可以制淀粉；还有马铃薯、芋艿、茭白、洋葱、蘑菇等都是秋天好吃的蔬菜。
　　小知识：马铃薯又叫土豆、洋山芋，不仅可以做菜，还可以当粮食吃。马铃薯很耐贮藏，一年四季都有供应，但如果贮藏不当会长嫩芽，发芽的马铃薯有毒，吃了会呕吐、腹泻，甚至昏迷。
谜语：
一顶小伞，
落在林中。
一旦撑开，
再难收拢。
（蘑菇）
样子像小船，
角儿两头翘。
骨头在外面，
肉儿里头包。
（菱角）
不是葱，不是蒜，
一层一层裹紫缎。
比葱长得矮，
像蒜不分瓣。
（洋葱）