圣诞蛋白饼干




　　原料：黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。

　　制作方法：

　　1
.蛋白掺白糖打起待用。

　　2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料，搅拌均匀。

　　3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来，挤到烤盘上，放入烤箱低温烘烤（约90℃）40分钟左右即可。