这次切的比较粗

第一次做的时候切的太细导致吃到嘴里都感觉没土豆了，都是炸出来焦焦的口感

这次就故意切粗了

卖相就不好看了  

 

 

土豆切好后放盐，沥干水分再让其均匀都沾到淀粉

 

 

 

在外面吃饭经常会点的

 

 

下次换成藕来做做试试