必胜客比萨 技术传授 技术培训

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必胜客比萨 技术传授 技术培训

■课程详细内容:
1、比萨理论知识，让你熟练掌握比萨面粉、发酵粉及比萨其他用品和厨房用品的应用原理；
2、充足的实际操作让你熟练掌握比萨饼从和面(Dough making)，发酵，完整的比萨成本预算方法，一直到烘焙为成品的全套制作工艺，使你达到独立熟练制作比萨饼的水平。
3、实际参观厨房设备市场，帮助分析当地的消费水平，给予比萨设备和原料的型号及价格、采购渠道以及比萨部门管理、厨房总体管理等完整知识。
4、了解各种美味比萨制作的方法及专业的比萨面皮制作知识。
5、帮助分析店铺筹建流程和成本预算，让你无须经验也可以胸有成竹的开比萨饼店。

■联系我们
培训地址：安徽省宣城市元宝街３０４号
▲火车站▲汽车站→直接打的可到元宝街→第一幼儿园下车（简称‘一幼’）或“鳌峰派出所/南天宾馆”下车电话联系我们将按排接待
全国服务热线：：0563-2716336转"比萨技术传授"
网址：http://www.pisa.net.cn
邮箱：63530254@qq.com
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